Fabriqué à partir de-cacahuètes en coque de première qualité provenant des terres sablonneuses du Shandong, traitées par cuisson à la vapeur et torréfaction à basse-température. Saveurs disponibles : salé, ail, cinq-épices, braisé et plus encore. Les gousses d'arachide ont des coquilles intactes et propres, exemptes de gousses craquelées, moisies et ver-mangées. Les grains sont savoureux et croustillants avec un assaisonnement profondément pénétré et un arrière-goût agréable. Production entière standardisée sans additifs illégaux. Teneur en humidité strictement contrôlée avec des emballages extérieurs scellés pour ralentir la perte de saveur et l'oxydation. La salinité peut être ajustée selon la demande.
Les cacahuètes en coque sont d'abord nettoyées et dépoussiérées, suivies d'une cuisson à la vapeur à basse température pour la pénétration de la saveur et d'une torréfaction à température contrôlée pour la déshydratation. Après refroidissement, une nouvelle inspection manuelle élimine les gousses défectueuses fêlées et inégalement torréfiées. Tous les processus sont effectués dans des ateliers alimentaires fermés zonés pour éviter la contamination croisée, garantissant une sécheresse, un effet d'assaisonnement et un croustillant constants lot par lot.
La déshydratation scientifique contrôle avec précision l'humidité, ainsi que des cartons scellés pour bloquer l'humidité et l'air. À haute température pendant le transport maritime en conteneurs, les arachides résistent à l’humidité, au ramollissement et au rancissement des grains. L'apparence des gousses reste intacte à l'arrivée, avec-le croustillant et la saveur des grains bien préservés, réduisant ainsi les pertes de ventes pour les vendeurs finaux. Les cacahuètes en coque-contiennent d'abondantes protéines végétales, des acides gras insaturés et divers minéraux. Rôti avec des assaisonnements pour un arôme attrayant et un large attrait pour le consommateur.
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