Principaux arguments de vente différenciés
Nutrition complète
Les haricots accumulent plus de protéines et de fibres alimentaires, avec une saveur naturelle de haricot plus riche.
Avantage de la double texture
Croquant et croustillant lorsqu'il est rôti directement ; doux et gluant une fois trempé et cuit.
Longue durée de conservation
7 % de contrôle d'humidité ultra-faible + emballage dégradable résistant à l'humidité-, sans conservateur ajouté.
Avantages pour la santé
☆ Antioxydant-Riche et stimulant l'immunité
Le haricot est riche en flavonoïdes et en polyphénols, qui sont des antioxydants naturels qui éliminent les radicaux libres, réduisent les dommages oxydatifs et renforcent l'immunité du corps-idéal pour le développement d'aliments santé biologiques.
☆ Riche en protéines et amélioration de la satiété
25g de protéines végétales pour 100g, avec un profil complet d'acides aminés. La teneur élevée en fibres ralentit la digestion, prolonge la satiété de 3-4 heures et constitue une matière première parfaite pour les collations de remplacement de repas faibles en calories.
☆ Intestin-Santé amicale et digestive
Les fibres insolubles abondantes favorisent le péristaltisme intestinal, tandis que les fibres solubles nourrissent les bactéries intestinales bénéfiques. Par rapport aux fèves pelées, la version-avec peau est plus efficace pour réguler la flore intestinale et soulager la constipation.
☆ Régulation de la glycémie et protection cardiovasculaire
Faible indice glycémique (GI=38) et zéro cholestérol. Le potassium et le magnésium contenus dans les haricots aident à abaisser la tension artérielle et les fibres alimentaires inhibent l'absorption du cholestérol, ce qui convient aux groupes de consommateurs soucieux de leur santé.
Méthodes comestibles
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Collation Artisanale |
- Fèves croustillantes épicées : Haricots secs rôtis avec du poivre du Sichuan, de l'anis étoilé et du sucre candi à 150 degrés pendant 30 minutes-croquants avec une saveur étagée, parfaits pour les marques de collations artisanales. - Haricots enrobés de jaune d'œuf salé : Enveloppez les haricots rôtis avec de la purée de jaune d'œuf salé, enfournez pendant 10 minutes-collation de luxe pour-coffrets cadeaux haut de gamme. |
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Application de restauration gastronomique |
- Soupe aux fèves et aux truffes: Faire tremper les haricots pendant 12 heures, laisser mijoter avec des tranches de truffes et de la crème pendant 1h30-soupe crémeuse pour restaurants occidentaux. - Fèves braisées aux herbes chinoises: Cuisinez avec de l'astragale et des baies de goji pendant 2 heures-plat nourrissant pour les restaurants de médecine traditionnelle chinoise. |
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Transformation des aliments biologiques |
- Fromage à base de plantes de fèves- : Faites fermenter des haricots trempés avec des bactéries lactiques, pressez et affinez du fromage-sans produits laitiers-sans produits laitiers pour les cafés végétaliens. - Barres énergétiques aux fèves : Mélanger des haricots torréfiés broyés avec des dattes, des noix et du miel, presser dans des barres-complément énergétique bio pour les marques de sports de plein air. |
étiquette à chaud: fèves entières sans-OGM certifiées halal, Chine fabricants, fournisseurs, usine certifiés halal de fèves entières sans-OGM
