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Cacahuètes de la nouvelle saison 2026 : la production baisse et l’offre se resserre

Sep 20, 2026

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Les cacahuètes du printemps 2026 ont commencé la récolte et sont arrivées sur le marché. Les arachides d'été dans les principales régions productrices, notamment le Henan et le Shandong, seront récoltées de fin septembre à octobre, marquant le lancement complet des arachides de la nouvelle-saison. Les enquêtes sur l'industrie projettent cette saisonBaisse de la production d'une année-sur-année, consommation rigide et stable et offre limitée d'arachides de qualité supérieure.

Concernant la production : la superficie globale de plantation d'arachides en Chine diminue considérablement, avec une forte réduction dans les régions centrales de Huanghuai. Une expansion mineure dans le nord-est de la Chine ne peut compenser la perte de production. Couplé à la chaleur, à la sécheresse et aux pluies intermittentes pendant la croissance, le rendement par mu a chuté dans certains champs. Les estimations de l’évaluation sur le terrain montrentla production nationale totale d'arachides pour la nouvelle récolte de 2026 diminuera d'environ 6 % d'une année sur l'autre-sur-année, resserrant l’offre totale. L’offre actuelle d’arachides de printemps reste limitée ; l’approvisionnement en gros viendra lorsque les arachides d’été seront récoltées.

Concernant les ventes et la consommation : La demande intérieure d’arachide reste stable, principalement pour le pressage de l’huile et la transformation des snacks. Les nouvelles cacahuètes sont désormais très humides, seules de petites-ventes en lots sont conclues pour les besoins immédiats. Les commerçants et les huileries retardent le stockage à grande échelle. La demande d'arachides comestibles et d'arachides à haute teneur en acide oléique est forte, avec des prix évidemment plus élevés. Le marché d’exportation connaît une légère croissance. Les acheteurs étrangers imposent des exigences strictes en matière de qualité et de quarantaine, de sorte que les arachides de qualité supérieure sélectionnées bénéficient d'une plus grande compétitivité, et de nouvelles commandes de commerce extérieur sont en cours de négociation.

Perspectives du marché : La hausse des coûts agricoles soutient le prix plancher de l’arachide. Les prix actuels varient selon la qualité avec des échanges modérés. À l'approche de la fête de la mi-automne et de la fête nationale, les transformateurs en aval augmenteront leurs achats, augmentant ainsi le volume des échanges. Les initiés de l'industrie notent que la nouvelle culture maintiendra un équilibre serré entre l'offre et la demande. Il convient de prêter attention au rendement réel, aux conditions de séchage et au rythme d'achat des huileries.

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